Ingredientes:
(para dos personas)
8 salchichas
1 vaso de vino blanco
4 dientes de ajo
Aceite
Elaboración:
Picamos en
pequeñas láminas los dientes de ajo y los añadimos a una sartén con un chorreón
de aceite y los dejamos sofreír.
Cuando los
ajos estén en el punto deseado, pondremos las salchichas en la sartén y iremos volteándolas
hasta que tomen color por todos los lados.
En el
momento en que las salchichas comiencen a estar algo doradas, le añadiremos el
vino blanco y dejaremos que se evapore lentamente.
Una vez
evaporado el vino se convertirá en una pequeña salsa y ese será el momento de
emplatar.
¡A probar
este simple pero maravilloso plato!
Hola! He descubierto tu blog de casualidad y me ha encantado! Hoy me quedo con las salchichas, que tienen muy buena pinta y son facilitas. Gracias y ¡un saludo ;) !
ResponderEliminarHola!! Muchas gracias Pitusi!!! Me alegro que te guste el blog, seguiré colgando mis recetas facilitas para que todo el mundo pueda hacerlas. De nuevo muchas gracias y espero que te quedaran de lujo esas salchichas! Un saludo! :)
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